ジャイの日

まず豆腐屋さん、そして大学病院。何か珍しく早くやってもらった。
今日はジャイの日の料理を作るために、心を振り向けるためにまっすぐ店へ。何とか10時過ぎにはヤレヤレ。でもアパートに帰ったのは12時半。
今回の料理はグジャラートの料理で
1.FRENCH BEANS NA BATATA いんげんとポテトの料理
2. PHULKOBI RINGAN カリフラワーと茄子料理
3. KHATTA MUR 乾燥グリーンピースの料理
4. ZUKKINI SHAK ズッキーニの料理
5. SIMLAMIRCHI ピーマンの料理
6. THERLA パン料理
7. KOHLU BHAT かぼちゃのごはん
8. CHUTNY プラム
9. PICKLES きゅうりのアチャール 大根のピクルス
10. SWEET BIRANJ 甘いバースマティ
2015.06.30:jay:[ジャイの日のご案内]