インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー

本屋に２週に１度出ている
DVD付きを楽しんでいて
本屋に行く。

今日はちょっと時間に
余裕があったので
料理関係の本や雑誌を
少し立ち読み、
でも１０分で出来る・・
簡単に出来る・・という
本が多い。

私の料理から言わせて
もらえば一手間、二手間、
三手間かけると
美味しくやさしい料理
手間かけ料理の本を
というなら・・

相変わらずの時代と
逆行の料理なのだ。

2012.04.14：jay：[メモ/インド料理のあれこれ]
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