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雪だったり雨だったり。

昨日、トランキロで3時すぎまで。アパートへ帰り
4時半頃寝て、8時には起きた。
清分と紅の蔵、コンビニに寄り、店へ。
12時にメティをやってた新悟君と友達が来て
くれた、その後、女性客2人連れ。
新悟君は、3月にインドへ行くとのことで、でも南インド
だから、私はデリーであそんでいるので一緒には
行けないようだ。
最後に多田君がきてくれ、ジャイの日の料理を食べて
くれた。食べ終った後、電子レンジをつけ替えをやって
もらった。
ディナーは東根の名和さん、いつものようにおかわりを
して満足したようです。 私もこれから軽く食事をして、
詰めれるものをつめて最終的には 火曜日でも発送いい
かなと思いながら…。
あちゃーるの森さんのどを痛めてたのでなおったらしく、
電話で話せてやれやれでした。
2024.03.03:jay:[今月のジャイ]

まだまだチラチラ雪

何とかごはんを炊き、昨日作っておいた
パコーラとプル力を作ったところに
坂田さん来てくれ、美味しいとのことで
ヤレヤレ。
いつもの喫茶店へ強飯を届けた。
ジャイの日の料理ようやく出来てと帰りかけに
話しかけたけど、相変らず返事はなく、やはり
嫌らわれてるんだなあと思いながら帰えった。
ディナーにアビコ君がジャイの日の料理を
食べに来てくれた。
K5をオールドモンクを飲んでくれた。
ごはんだけはしまって帰ろうかな。
2024.03.02:jay:[今月のジャイ]

まだまだチラチラ雪

何とかごはんを炊き、昨日作っておいた
パコーラとプル力を作ったところに
坂田さん来てくれ、美味しいとのことで
ヤレヤレ。
いつもの喫茶店へ強飯を届けた。
ジャイの日の料理ようやく出来てと帰りかけに
話しかけたけど、相変らず返事はなく、やはり
嫌らわれてるんだなあと思いながら帰えった。
ディナーにアビコ君がジャイの日の料理を
食べに来てくれた。
K5をオールドモンクを飲んでくれた。
ごはんだけはしまって帰ろうかな。
2024.03.02:jay:[今月のジャイ]

もうすぐ春かな。

一日中雪がチラチラ。
調理場の蛍光灯の調子が悪く、多田君
にお願いしてなおしてもらった。
感謝、感謝
ディナータイムに来た外国人の人は日本語で「チーンを
食べに来ました」とのことなので、「うちはナーンはやってま
せん」ナーンはインドではほとんど食べないのです。ナーンを食べる
のは日本だけですよ、と教えて帰えした。
12時までジャイの日の料理を作った。
明日はごはんを炊いて、パコーラを作ってプルカを
売れば出来上り。
2024.03.01:jay:[今月のジャイ]

まずはジャイの日 そして...

ジャイの日の米料理をいろいろ見なおし、少し
変更したり、SWEETとチャトニーはつくり、ラムの
挽き肉料理とブロッコリまでは何とか。
後は明日でということで。
ランチは福島からの男性。
綺麗に食べていってくれたので、まずはよしと
しよう。
ディナーは予定通りにいけばしいいいけど。
渥美半島のうなぎからTELあり、カリーを3種、5人前
ずつ送って欲しいとのこと。浦郡の女性からの
注文らしい、来週でよければということで
受けました。春にはがんばろう、いつもその気持ちは
もってるのにまあこっちの思う通りいかせてくれない
山形だが。他処の人の注文ありがとうございます。
2024.02.29:jay:[今月のジャイ]