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今日のお肴、早くも「冷やし○○!?」

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おきてがみ

ケイタイの方はこちらをおススメします。

写真は、ちょっと前になりますが、政治活動をされている方からマスターのところで飲みたいとお誘いを受けて、お邪魔したときの「今日のお肴」です。

「揚げ茄子とみそ」、見た目通りの美味しい一品。
食欲をそそる、ビールがはかどるメニューです。そういえば、自分は無類のナス好きでした。

揚げもの続きで、「鰯のから揚げ」。うまいがら、とマスターに勧められ、マジ美味かった記憶が。一緒に盛られてますが、炙りチキンも最高でした。


「たけのこ汁」。粕汁仕立ては、最近マスターのところで良くでます。やはり旬の筍は美味いです。竹冠に旬と書いて筍なんですね。筍もいろんな料理ありますし。


「エンガワのお刺身」。今日一っていう感じのお刺身で、美味かったです。ビールに合うなぁ、エンガワは。一枚しか残っていません、、写メ、ぎりセーフ!!です。(んまいだもー)また出して欲しいです。


「キャベツの漬け物」。パリパリ、いくらでもイケる漬け物でしょうか。この時期のキャベツですから、、美味いっす。


なんと「冷やし中華」。子供のころ、冷やし中華といえばときめいたものですが、飽食の現代でも、何となくそんな感じのするマスターの冷やし中華です。マヨネーズは付けませんでした。


いっぱいこの日の美味しいものを頂きました。
マスターいつも、ありがとう。

みんな、糸車に食べに行ってね。美味しい料理と、楽しいお酒が待ってますよ。
2010.06.05:ito-guruma:コメント(0):[├ 今日のお肴]

糸車マスターの休息。

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おきてがみ

山形のこの季節は「山菜」ということで、前回からの話のつづきになりますが、↑↑は先日、マスター達が「山へ山菜採りツアー」に行った時のひとコマだそうです。M田Y子さんから写メを頂きました。
すんごい快晴、景色も最高じゃないですかーっ!!
羨ましすぎる、感じです。いっぱいいろんな種類を採ってきたらしいです。
夜は山菜ざんまいだったのかなー。
○○ざんまいって、何でもいいから憧れますなー。
最近また寒いので、もっとあったかい陽のもとで、春満喫、美味いものざんまい、してみたいです。ビール付きで。

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2010.05.14:ito-guruma:コメント(0):[├ イベント]