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糸車さんの寒ダラまつり!?

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二月の第二週に催されました、毎年恒例の糸車さんの『寒鱈まつり』。どんがら汁とかも云われますが、そのあたりのお肴と店内模様ダス。

↑↑が寒鱈汁、岩のりが乗ってます。話が盛り上がってて、一杯しか頂いてなかったのですが、おかわりってできのかなぁ、もう一杯食べたかった。

奥にもabeMYさん達の団体も入り、小上がりはほぼ満卓状態でした。久々にR-koさんもお会いしました。ゲストのMiKさんもYumiちゃんさんとの再会で弾んでました。


セット料理で出てきた、新メニュー??
TsuneTさんは、「お好み焼きだべ」って、みんなは「ハンバーグ」だよ、って意見が食い違い、マスターに「帰ってもいいんだぞ」ってTsuneTさんが言われる始末。いつもの光景です。


これはもうマツリノアト。のMusumeさんの隠し撮り。(ブレただけです)
結局、飲み・しゃべり過ぎで、撮影もおろそかな、寒鱈まつり。いっつもだー、と反省はしますが、楽しかったから、良かったです、と開き直りもします。


こっちは、確か前日かな(違うかな、、)、晩酌的な、お肴たちです。

寒鱈まつりの時も出てきましたが、マスターの「おまかせパスタ」。イカが入ってて、これまた美味いー。今まで、いろいろマスターのパスタは頂きましたが(ほんとに色んな味付けで)、このパスタは上位ランクインの感じ。マジうまいー!!


マスターが「俺の煮付けもなかなかだよっ、」って出してくれました。ご飯が食べたくなるひと品。なかなかどころか、、。


看板料理の「やきとり塩」。いろんな人にお勧めしたいです。


マスターの御実家の尾花沢の「たくあん漬け」。鳥羽二郎さんも絶賛でした。


「わがたず、マスタ~。。」


「頼むがら、、」、あっ、これは自分のしわざか。。


いつもいつも、ありがとう。マスター、ごちそうさまです。

次は、「かめる会」についてアップします。
2012.02.17:ito-guruma:コメント(4):[├ イベント]

晩ごはん。。

  • 晩ごはん。。
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二月もあっというまに中旬です。大雪でいろんな疲れがありますが、糸車さんの晩ごはんで暖まった月初のお肴。

なんとなく珍しい「厚焼きたまご」。


「青菜漬け」。今のうちに、いっぱい頂いておかないと。もうじき終りがくるしなぁ。


「まるごとニンニク」。次の日がかなりやばい。


マスターが“渾身のホワイトソース”だ、って言う、グラタン。


「少し風邪ぎみなんだ~」っていったら、出してくれた「ねぎ焼き」。にんにくとネギで治ったよ。
思い出してきた、この日はグンさまも来ていて、「熊」の手や肉(熊狩り)の話になったんだっけ。


リクエストして作ってもらった「目玉焼き」。二個出てくるとは思わなかったけど、なんかかわいい。これに醤油が最高です。


鳥羽二郎さんが、ろうそくに火を灯し、ちょしていたら、マスターが「味噌」を出してきてくれました。木へらに付けて焼いてみ(食べ)ました。
すすけだ。


しめの「ひっぱりそうめん」。納豆と生醤油で、釜あげみたいにして。


つうか、こういうふうに出てくるし、、。


んー、写真の日付はまちまちみたいでした。
雪が降ると、恋しくなるマスターのカウンターです。

いつも、ありがとう。
2012.02.12:ito-guruma:コメント(0):[├ 今日のお肴]