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ケイタイの方はこちらをおススメします。
↑↑トップの刺しゅうは、尾花沢にある「かめや」さんと山形の「糸車」の看板を背負ったコラボブレーカー、“コラブレ”です。道場七二郎さんのオリジナルグッズです。(詳しいい製作秘話はこちら=道場七二郎さんのブログ)
この日、新しい山形の美食組織活動、「かめる会」の発会式を糸車さんで開催。村山市にある「沢(さわ)」食堂に端を発したこの組織は、まぼろしの大盛やきそばを食する機会を見失ったまま、活動一回にして、解散。
改め、「かめる会」発会に至りました。これで、やっと「かめや」さんに行けそうです。新メニューもどんどん制覇したいと今から楽しみです。
そんな訳で、かめやさんの地元の道場七二郎さんが、いろいろと発会式にお膳立てをして頂きまして、生コラブレを拝むことができました。
レセプションの横断幕まで、準備して頂いて誠にサプライズ。
それだけじゃないです。かめやさんの味をそのままケータリングもありまして、「旨い」ごちそうもたくさん頂きました。(ほんとにありがとうございました)
サンラータンの具です。
これをマスターに茹でてもらった、ぷりぷりパスタにのっけー!!
サンラータンは、メニューにもある通り「ごはん」との相性がばっちり。サンラー丼!!
もちもちの「おもちピザ」
なんと、かめやさんの特製「餃子」まで。しかも、タレまでーっ!! 最高っす。無類の餃子好きが太鼓判を押す一品。さすが本格中華「かめや」さん。
この日は、いつものレディースデーよりちよっとにぎやか でした。
某PTAのにこやかな面々。いいひとばっかり。
そういえば、もう気がつけばこんな季節ですね。インターナショナルホテルのS部長さま、今年もビア祭りのポスターをジャーンとやって頂きました。
今年も7月6・7・8の三日間のようです。いっつも楽しくお邪魔しています。今年も楽しみです。
マスターのお料理もちゃんと紹介します。
写真がひどくてすみません、これ、「くじら汁」です。くじらの塩被、懐かしいです。
たぶん、好物のなかの10本指には入るであろう「青菜の煮もの(なっぱに)」。
最後に発会式の記念撮影。
組閣の会議もしましたので、後日発表があろうかと。この日は、完全に酔っ払ってしまって、写真もぶれぶれで申し訳ないです。
このお酒にやられたのかな・・。
道場さん、マスター、どうもありがとうございました。
Nonoさん、こんな感じで、無事、発会です。(楽しかったですよー)
「かめる会」は、入党希望者募集中です。
たぶん土曜日に、尾花沢のかめやさんに、行くような感じです。
かめやさんを紹介している道場さんのブログはこちら↓↓
尾花沢を故郷とする大場農園と坂の上の本格中華「かめや」のスローライフ・ノート
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