あいこはサイコウ!!

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おきてがみ

ケイタイの方はこちらをおススメします。

ちょっと、「今日のお肴」がたまりましたので、ここらで放出です。
トップの青々とした写真は、山菜の「あいこ」。時期的にはもう終わっていると思いますが、6月の初めにマスターが出してくれました。
「あいこってこんなに美味いんだっけ?」と思いました。秋田のほうでは山菜の女王と呼ばれてくらいだそうで、うなずける話です。

マスターのこの日の一番のおススメは、こちら↓「尾長トロのタタキ」。わさびと表面の半生の部分がとても相性がよく、絶品でした。


マスターのこの日の二番のおススメは、、、、という訳ではありませんが、店じまいをして「Yoshiya」さんに向かおうとしたところ、偶然!?、ばったり、M田Y子さんと、Okzさんと遭遇。

何となく80-90年代のカラオケタイム。

で、マスターもこんな感じ、。

あ、Y子ちんはいつものようにカウンターからです。

思いがけないお誘い?から、偶然の出会いから、楽しい夜でした。
マスター、いつもありがとうございます。
2010.06.15:ito-guruma:[├ 今日のお肴]

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