かめやさんご夫妻と・・糸車オールスターズ
少しに前になりますが、“道場七二郎さん”(尾花沢よりお越しくださいまして)と“鳥羽二郎”さんとで糸車さんにて再会の夜をというお話となり、またまた楽しい夜を過ごさせて頂きました。
この日はゲストということで、道場さんが「かめや」さんの奥様をお連れになられ(かなりびっくりしました)、みんなで「かめや」さんの近況などをお聞きしながら、またこれからの厳しい冬に向かってのマーケティング対策などもお話しました。
↑↑Pは、尾花沢産のじゃがいもで出来上がった、糸車名物「明太子じゃが」。なんというか芋の黄色みが強いといいますか、さすがに道場さんが自慢するだけあってホトンに美味しかったです。
この日の「お肴」です。
たしか、「かぶ」のお味噌汁。いろんなものが入ってた気が・・。
「なすづけ」。糸車さんの漬け物はさすがにうまいです。マスターも尾花沢産らしいので。
「お刺身」も抜群です。旬の新鮮さをいつも思い出してしまいます。
「菊の花のおひたし」。山形ではこの季節の名物です、薄紫の“もってのほか”というやつが大好きです。少し、酢と生醤油を水っぽいおひたしにざぶざぶ食べる感じが自分好みです。
・・・こ、これは私が飲んでる大ジョッキ。すみません、最近二杯目くらいから自動的に大ジョッキが出てくるようになって、、。
この日は、かめやさんのご主人が奥様を迎えにいらして、初めてごあいさつさせて頂きました。すごい男前な方でした。(またお会いしたいです、、)
「かめや」さんは、尾花沢で知る人ぞ知る美味しい本格中華の味のお店。自分も行ってびっくりした訳っす。こんな場所で!?、この味がぁ!! みたいな衝撃ですか。
詳しくは、道場さんのブログを訪ねてみてください。
今回の写真も道場さんから頂いたお写真がほとんどなんですけど。
いやー、ほとんにいろいろな話とたくさん笑った夜だったように記憶しています。
で、余韻も残ってるまま、この日は火曜日でしたから「レディースデー」(※レディースデーとは??) 火曜といえば、糸車さん常連のM田Y子さん、R子さん、川Gさんが、実は最初からこあがりで糸車の夜をいつものように満喫されていましたから、さっそく合流。
新メニューというか、今イチオシの「お好み焼き風オムレツ」に舌鼓。お腹がいっぱいになってからでも、イケるんです。とにかく食感も味もやさしく、うまい。
ポスター作りますから、マスター待っててください。
道場さん、お写真と楽しい機会を作っていただき、ありがとうございました。ブログアップが遅くなってしまって申し訳ないでした。
マスターにも、いつも美味しく楽しく、ありがとうございました。
2009.11.07:ito-guruma:[├ 糸車てきなこと]
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