山形のうまい米!農家の応援団 亥子屋

▼ハーブの種植え

肥料配達もピークを過ぎ、ちょっと時間に余裕が出来たので毎年恒例のハーブの種植えをしました。

今年は気温が上がらずなかなか種を撒く時期が遅れたのですが、ここ数日天気が良くなってきたので絶好のチャンス。

今年は植えるのはバジルとルッコラ。

バジルは毎年植えてます。トマトソースやピザには欠かせませんので(~_~)!

ルッコラはサラダやピザのトッピングにいいかと思い選んでみました。

立派に育ったら、ビストロ亥子屋や亥子屋ビアガーデンで使用する食材にしようかな(^_^)/!!
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2010.05.17:itiban

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