やまがたみてある記

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ビストロガレ！
私がお気に入りのお店に「ビストロガレ」というお店があります。
料理すべてがおいしいのですが、特にムール貝のオーブン焼きが
最高なのです。
オーナーシェフの矢萩さんが作る料理は、すべてにこだわりがあり
ます。みなさんもぜひどうぞ！！
住所 ：山形市七日町1丁目4-29伊勢ビル2F
TEL： 023-625-9186



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2008.04.19：it：count(2,244)：[メモ/やまがたおすすめ店情報]
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ビストロガレ
シェフは無愛想、挨拶もありませんでした。席への案内も感じ悪く、私達は席に着かずに店を出ました。料理は食べたことはありませんが、飲食店は料理だけではなく、接客、雰囲気も大事なのですよね。でも、そのおかげで？他のお店で食事を楽しめ、お腹も気分も満足できました。
2008.06.09：山形市民：修正／削除
確かに！
接客という点ではなってないと思う部分もありますが、シェフはとても良い人です。
シェフは料理作りに専念して、接客係は雇うといいのでしょうね！
2008.06.10：administrator：修正／削除
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