イヌ夫君の仕事アラカルト

仙台市泉区の通称「泉ビレッジ」団地の麓に、萬乃助という山形蕎麦のお店ができたので、先日行ってきました。もともとあった民家を改造し、趣は結構気に入りました。メニューは、板そば、肉そばの他に山形そばというのがあり、定番の板そばと肉そばを試してみました。
蕎麦は、仙台の人にも受け入れられるよう硬さと太さが加減してありましたが、イヌ夫君的には若干物足りない上、つゆの甘さが「痛たたた」でした。
肉そばは「まずまず」ですが、と言った印象でした。

2008.05.29：inuo：count(1,071)：[メモ/らーめん・そば・麺情報]
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