米沢らーめん熊文:inuo note

inuo note

▼米沢らーめん熊文

最近、仕事で米沢に行く機会があります。今回は、有名な「熊文」を久しぶりに食しました。
いわゆる米沢らーめんの定番味の店で、味も変わらず安心してしまいました。最近、若者中心に濃い系の味がポピュラーのようですが、そういう方は米沢らーめんは合わないと思います。
米沢らーめん、これはこれでいいのです。この味で。
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2010.09.23：inuo

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