陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）

昨日川西町フレンドリープラザの駐車場にて   消防ポンプ躁法大会が行われました。   私はラッパ隊として参加   もっとも私は一般団員ではないのでポンプは扱えませんが(~_~;)       団の方々はこの日の為に一生懸命練習していたようで、   普段の練習の成果を出し切っていました。   みなさんそれぞれ仕事を持ってるのに、   いざというときの為に必死で頑張ってらっしゃるんでしょうね   頭が下がります   私ももう少しラッパの練習をしないと・・・(~_~;)   どうも金管楽器は苦手なようで・・・(~_~;)

今日の山形県は大雨！   全国ニュースに載るほどの雨量で、   河川の氾濫や浸水・土砂崩れなどの被害が出てるようです。       そんな中私は今日もピザ生地の仕込み   気温は２７度といくぶん過ごし易い温度   しかし、厨房は暑い・・・・・   タオルを首にかけ必死に作業をする   ５分もすると滝のように汗が・・・   タオルで汗をぬぐいながら成型・焼成を繰り返す   終わる頃には汗でぐしょぐしょ   でも、その後に飲む冷たいお茶がこれでもか！！   と、いうくらいうまい!(^^)!

これから夏本番！   夏といえばビール！   ビールもいいですが、ビールを使ったカクテルもお勧めです。   例えば「シャンディガフ」   材料は　　ビール：１/２ 　　　　　　ジンジャーエール：１/２   グラスに注いで軽く混ぜるだけ   材料さえあればすぐに作れる簡単なもの   ジンジャーエールも混ざるのでアルコールも薄まり   お酒が強くない方にもお勧めです   いつもと違う飲み方がしたいときにいかがでしょうか？      

昨日お客さんからアスパラをいただきました！！   しかもこんなにいっぱい！！   さて、何して食べよう？？   考えた末牛肉と一緒に炒めて食べることに決定   夏バテ予防ににんにくを効かせ、   醤油とコショウで味付け   最後に浅葱を上から散らす   これで完成！   シンプルながらもごはんのおかずに合う！   当然酒のおつまみにも!(^^)!     あっ！写真撮るの忘れちゃった！！！    

昨日ひさしぶりに蔵王のお釜へ行ってきました。   平地でもやや雲が多いので山頂の天気を心配しつつも山頂へ向かう   午後１時山頂到着！霧が濃いが雨は降ってない   その点はいいが果たしてお釜は見れるのか？？？   とりあえずお釜の方へ向かう   やはり霧が濃くてよく見えない   でも時折うっすら日がさす   これはもしかしたら・・・   日が指すとお釜が姿を現した！！   その瞬間まわりにいる人たちからも   「おお～～！！」   という歓声が！   今日初めて会う人ばかりなのに何だろう？この一体感は！   やはり感動を覚える   今までお釜に来たときは晴天に恵まれてたので   霧のお釜は今回初めて   霧がかかってると幻想的な雰囲気・・・これはこれでいい！！   しかしある程度予想はしていたが寒い！！   平地よりも１０度位は低いかな？？   上着を持ってきて正解でした(~_~;)