頑固おやじのホームページ

▼頑固おやじの手作り蕎麦

頑固おやじの手作り蕎麦の作り方です。
簡単ですので時間のある人はぜひどうぞ。

打ちがけはんめぞ〜!


◆材料(3人分)

・蕎麦粉 300g
・小麦粉 200g
・水 220〜240cc
・打ち粉 少々(そば同士がくっつかないために使います。)
画像 ( )
2007.07.16:inaba-j
[2007.07.16]
作り方 (oyaji)

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