2月の牡蠣はプリップリ!

  • 2月の牡蠣はプリップリ!
さて、先日ご紹介した牡蠣。

12月に一旦試食させていただきました。
市場のものよりは身入りが良くひと安心でしたが、
それでも、あ~、今年はやっぱり成長が遅いんだな、と思ったのでした。

それがここにきてしっかり育ってくれてます!

プロの目には、今年のはイマイチ、なのだそうですが、
食する側からは今回のはもう十分、といった感じ。

ホント、あ~、よくここまで大きくなってくれた!
というのがうれしい実感でした。


殻をこじ開け、そのままペロリっ。

ん~~ん
たまりましぇ~~~~ん(^-^)(*^_^*)(●^o^●)

漁協がなんと言おうが、新鮮なうちは生に限る!
海の味そのまんまだもの!


ということで、よろしければ直接丸七水産にお問い合わせしてみてくださいね。

高橋栄樹さん 090-4476-2118



2011.02.02:壱岐産業:[事務局ノート]