ノリのうんまい店紹介その⑩o(*゚▽゚*)o
どうもノリです(^-^) ノリのうんまい処紹介も10店目と、大台に乗りましたね(>_ いいで町の御食事処はほぼすべて制覇しました(笑) いいで町での昼食や夕食にお困りでしたら 是非観光協会まで電話ください(*゚∀゚*) 私が導いてあげましょう(謎) という事で、今回はちょっと足を伸ばして 中津川地区の温泉宿 白川温泉白川荘にきました♪ ・・すいませんまた外観の写真を撮り忘れたので 昔撮った写真になります・・・(泣) 白川荘さんは中津川で泊まるなら定番の宿となっています♪ 中津川地区の入口に店舗を構え、ツアーのお客様や旅行客、旅人等など 中津川地区では要の施設の内のひとつです(*^_^*) もちろん売店や休憩所もばっちりありまして、 今回は白川荘内にある食堂「白川食堂」でお食事を頂く事にしました♪ 今回私が白川食堂で頂いたのは 山菜ラーメンです♪ こちらの山菜ラーメンは白川荘の一押しメニューとなっています♪ 見た目はシンプルで具も山菜、ネギ、鶏肉と 落ち着いた雰囲気がある見た目ですね(*゚∀゚*) 名前にはいっている山菜はもちろんこのラーメンのメイン食材になっていて 惜しみなくふんだんに使われていてボリュームたっぷりです♪ 山菜の名前をあげるとわらび、うど、みずな、あざみ、ほそだけ、きくらげ・・・ と名前を様々な山菜を使ってますよ~ 流石山菜が特産品ないいで町なだけありますね(*^_^*) ほそたけのさくさく感、わらびの柔らかい食感、きくらげのコリコリとした食感・・・ 一口食べるだけで様々な食感を楽しめます(笑) そして鶏肉が小さいながらもいい味を出してます♪ 山菜との相性もばっちりです(*^_^*) やっぱり山菜には鶏肉がベストなんでしょうね! 麺は言わずもかな、ド定番の細縮れ麺です♪ プルプル、プリプリの多加水麺が旨すぎます( ̄▽ ̄) スープも鳥、豚、牛、各種節、野菜がバランスよく配合されている うんまいスープでするする最後まで飲み干せます! ノリ的には山菜、麺、スープが三位一体になって 美味しさを二倍にも三倍にも引き上げているラーメンだと思いました(*^_^*) そんな一杯を提供してくれる白川荘さんはこちらから!!↓ 郵便番号:999-042 住所:山形県西置賜郡飯豊町大字数馬218-1 営業時間:11時~14時 TEL:0238-77-2124 HP: 山形県飯豊町中津川|緑のふるさと公社 宿泊の際や日帰り温泉に浸かりに来たとき等 いいでの山の幸をたっぷり味わえる、美味しい山菜ラーメンをいかがでしょうか? 以上、ノリでした( ̄▽ ̄)ノシ Tweet !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?\'http\':\'https\';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+\'://platform.twitter.com/widgets.js\';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, \'script\', \'twitter-wjs\');
2014.03.04