飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

　本日(27日)、東山部落“いきいきサロン”が毎週行っている『百歳体操』の後に【手打ち蕎麦】を味わって貰おうと、「東部地区蕎麦打ち愛好会」が東山分館に出向き、蕎麦を打ち振る舞った。

　体操が終わると、蕎麦打ち実演を見学して色々と、愛好会のメンバーから説明を受けていました。

茹で上がった蕎麦を食べたサロンの方々は、「やっぱり、打ってすぐに食うなは うんめなァ～ 」などと満足げに言っていました。