飯豊町(中部・白椿・東部・西部・中津川)公民館公式サイト| 山形県

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飯豊アンテナショップつながりで杉並第四小学校の子供達、その父兄に飯豊の芋煮の作り方をおばあちゃん3人と(公)職員2人で教えに行ってきました。小学校関係の皆さんはとても熱心な方たちでした。

そして出来上がった芋煮の他、おばあちゃん特製の漬物(5種類)を皆さんでいただきました。

芋煮も美味しいと、言って頂きましたが漬物の美味しさには皆さんビックリしていました。普段何気食べていましたが、ここにも飯豊の魅力があることにきずかされました。

又、今回はスローフード杉並の佐々木社長ご夫妻にも大変お世話になりました。

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2016.12.15::count(192):[メモ/白椿地区公民館]
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