令和8年7月18日（土）みんなのあぷれ食堂は夜の開催で、雪室肉じゃが定食を提供しました。
参加者は中津川地区の親子のほか、「森の学び舎いいで」を企画するNPO法人Mezamoriiiide（メザモリーデ）の皆さん。
メザモリーデさんは今回、飯豊町内をフィールドに森の観察会やワークショップを開催しており、その中で地区住民と一緒に食堂の準備を進めてくれました。ありがとうございます！
地区内の子ども達は、参加者の大学生達にたくさん遊んでもらいとても楽しそうでした。
会食後はあぷれ周辺に設置したライトトラップに集まった昆虫の観察会。
この日はカワゲラの仲間やスズメガの仲間、カナブンがたくさん集まりました。
集まった昆虫について「広葉樹を暮らしに生かす山形の会」代表の佐藤恒治氏からコメントをいただき、地区住民からは昆虫の灯火採集の過剰さが地域で問題になりつつあるお話をしました。
秋のあぷれ食堂でもメザモリーデさんと交流する機会を作っていく予定です！
次回もたくさんのご参加お待ちしています。
ふるさと学園の役員と小学生に植えてもらった野菜の苗が大きくなって収穫できるようになりました
今朝（7/24）収穫したため小さいものしかありません
イモ類も順調に育っています
一緒に植えたミニひまわりはもうすぐ咲きそうです
令和8年6月22日（月）、白椿地区まちづくりセンターにおいて「令和８年度白椿いきいき教室」の開級式が行われ、今年度の事業計画（案）を協議し、「学びと健康」「楽しく人生を過ごす」ことを意識して取り組むこととしました。また、今回は、開級式のあと南陽市の「双松バラ園」へ移動し、バラの香りたっぷりの散策を楽しみました。次に「つるのこ」を見学し、200年以上前の造り酒屋をリノベーションした施設を見学、歴史の重みを感じる時間をすごしました。
最後に昼食会を食堂「ふたば」で行い、それぞれに好みのメニューを楽しみました。
6月18日（木）白椿地区まちづくりセンター「リサイクル会」は、新潟県の道の駅「花夢里にいつ」へ視察研修に行ってきました。
当日は天候に恵まれ、新潟の田園風景は緑一面の美しさで輝いていました。
道の駅「花夢里」は、ビニールハウスの中に種類豊富な花・サボテン・果実の木・多肉植物などが、たくさん展示、販売されていました。施設の温度と湿度の管理、配列などとても勉強になりました。
6月は紫陽花祭りが開催されており、色々な種類の紫陽花や珍しい色や形の紫陽花に感動し、刺激のある研修会となりました。
６月14日（日）白椿地区まちづくりセンターにおいて、今年度3回目の地域交流食堂「GO！GO！キッチン」を実施しました。
今回のテーマは、「親子で燻製づくり」で、ゆで卵・チーズ・ベーコン・ちくわ・たくわん・魚肉ソーセージなどの具材を準備し、段ボール製の燻製キットを組み立て、さくらチップで１時間程度の燻製を行いました。
燻製をしている間は、「燻製クイズ」で江戸時代から食文化として定着していたことや、人間が火を使い始めたころ洞窟の天井に食料をつるしておいたものが偶然いぶされて美味しくなり保存ができることに気づいたそうです。
出来上がった燻製は、試食を行ったあと自宅に持ち帰り美味しくいただきました。
