プロフィール:一ばんのさみだれノート

一ばんのさみだれノート

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支那そば　一ばん

濃い目に味付けした牛スジ肉＋牛スネ肉。その旨味が溶け出すことを想定し、スープはあっさり薄味に仕上げてある。店自慢の自家製麺は細打ちで、繊細な牛の旨みによく会う。

■Tel 0237-22-0137
■尾花沢市新町中央1-26　
■定休日：月２回・不定

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