創業当時からの当店看板商品、太くて黒い田舎蕎麦です。保存料・防腐剤無添加
の生蕎麦。コシが有り、喉ごしも良く、ルチンも豊富に含まれる好評の定番商品です。
*そばつゆは本醸造を使ったおいしいつゆです。

お客様にそばの風味を味わってもらいたい思いから創業より「無添加」「無塩」でつくりあげております。（店主）