かぼちゃシリーズ第二弾です(^_^)
今回の登場は、「すくなかぼちゃ」です。外見は、ヘチマのように長細いです。
調理過程でも、皮がむきやすく、ホクホクしていて、おいしい南瓜です！
星の村では、南瓜サラダを作ってみました。甘くおいしくできあがりました。
