利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。
北海道のご当地メニューパート3ということで、「 三平汁 」
寒い日に食べると、お腹の中から温めてくれる料理となっています
「三平汁」は塩づけした魚と、保存のきく野菜を煮込んだ料理ということです☆
今回、星の村では塩ザケを使いました。
塩づけの鮭が調味料となって、野菜もおいしく食べられた様子です
まもなく 節分 です
食堂も、節分にちなんだ装飾となっています
