先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました♪
岩手県のご当地メニューで、「 さんまのすり身汁 」
星の村では、大きめの器に盛り付け、さんまを味わっていただきました。
すり身だんごのサンマはふわっと食べやすいと言われています。基本はみそ味ですが、醤油味でも食べます。
利用者の方が食堂に花を飾って下さいました。
きれいな秋の花です