４月、桜が見頃の時期を狙い、米沢市内を巡る観桜ドライブに行ってきました。開催日を３日間設けたため、多くの利用者様に参加していただく事ができ、久しぶりの外出という事もあって、大変満足していただけました。今年度も、利用者様に喜んでいただける企画をたくさん計画していきたいと思います。

４月のお誕生会を行いました☆

昼食時に、誕生日の方の食席に手作りのバースデーカードを飾り、みんなでお祝いしました

今月のメニューは、桜ごはん、うどのお吸い物、鯛の塩焼き、アスパラの天ぷら、きゅうりの酢の物、いちごのレアーケーキです。旬の食材をたくさん取り入れて、春の季節を感じられる献立になりました♪

ちょうど食堂の窓から見える桜も咲き始めており、満開の桜を見られるのが今から楽しみです

利用者の方の笑顔もたくさん見られて、和やかな誕生会となりました。

　４月６日(水)施設仏間にて、降誕会法要がありました。

所長、主任生活相談員、相談員により読経が行われ、その後所長よりお話がありました。

最近の世の中の出来事に触れ、他人と自分を比較し優越をつけるのではなく、一人一人が大切な存在であり、平等な存在であること。そしてお釈迦様がお生まれになった際に言われた言葉、「天上天下唯我独尊」、この言葉にはそういった意味が込められていること。利用者の皆さんも職員も真剣に所長の話に耳を傾けていました。最後に皆さんに焼香をして頂きましたが、丁寧に手を合わせている姿が印象的でした。

３月の誕生会を行いました。

今月のメニューは寿司ケーキ、すまし汁、若草蒸しのおろしあん、梅和え、苺のケーキです。

寿司ケーキは３層になっており、上には花形にんじん、さくらでんぷ、きぬさや、いくらをトッピングして色とりどりに仕上がりました。

春らしいお膳を前に、みなさん表情が明るくなり、「美味しい」と喜んでいただけたようです

３月は９名の方がお誕生日を迎えられ、星の村では一番多い月となってます

皆さんこれからも元気でお過ごしください。おめでとうございます！！

２月のお誕生会を行いました。

今月のお祝いメニューは、ごはん、具だくさん汁、天ぷら盛り合わせ、蓮根絞りの湯葉あんかけ、浅漬け、ケーキです。

天ぷらはきす、かぼちゃ、きのこの３種類です。天ぷらは皆さん好きなメニューの一つなので、普段の献立にも登場しますが、大量調理となると、皆さんに揚げたてをお出しするのはなかなか難しかったのです

今回はお祝いということで、熱々の揚げたてを食べていただきたいという思いから、調理師さんが調理時間を工夫して揚げてくださいました！

席についた方から揚げたてをお配りし、熱々サクサクの天ぷらを食べていただくことができました

２月は７名の方がお誕生日でした。皆さんおめでとうございます！！