一般社団法人 倫理研究所　仙台広瀬倫理法人会（通称：ひろりん）

11月5日（火）のひろりんモーニングセミナーは、

くりはら倫理法人会の幹事  

有限会社川口納豆  代表取締役  門傳英慈（もんでん えいじ）氏。

テーマは、「東北の食と農の復興について」でした。

川口納豆は、創業60年、現社長で3代目とのこと。

納豆メーカーも日本酒蔵元も減少傾向にあり、生き残り競争は厳しいものがある。

手始めに、地元の酒蔵と提携して酒米「みやま錦」を栽培し、酒造りに成功した。

これから宮城産ワイン用、焼酎にもチャレンジし、食文化の普及を図りたい。

食と農の連携で新しい商品開発をするため、「日本食農連携機構」が発足した。

楽しみながら新しい仕事にも挑戦していきたい。