『ながせひろ子』パティシエママblog

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スイカ＆メロンが加わって、ポンチッチも衣替え♪

さっぱりとした味わいのシロップは
ゴクゴク飲み干せちゃいます。

＜本日のポンチッチ＞
①スイカ（熊本産）
②オトメメロン（茨城産）
③ゴールデンパイン（フィリピン産）
④グレープフルーツ（イスラエル産）
⑤ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑥キウイ（ニュージーランド産）

2016.06.02：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

メロンの美味しい季節です♪

初夏の訪れと共に美味しいメロンが店頭に
並び始めました。

春のいちごと初夏のメロン♪

この時期だけのコラボレーションです。

〈本日のポンチッチ〉
①おとめ心苺（山形産）
②レノンメロン（熊本産）
③ゴールデンパイン（フィリピン産）
④ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑤グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑥キウイ（ニュージーランド産）

2016.05.20：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

VS西瓜（熊本産）登場！

ポンチッチDreamにVS西瓜が加わりました♪

シャキッとした果肉からあま～い果汁が
あふれ出します。

20種類のフルーツの中でも
存在感を際立たせています。

《本日のポンチッチDream》
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②完熟マンゴー（宮崎産）
③あまおう苺（福岡産）
④いちご姫（山形産）
⑤完熟デコポン（愛知産）
⑥VS西瓜（熊本産）
⑦金柑“たまたまExcellent”（宮崎産）
⑧木熟デコポン（熊本産）
⑨デリッシュネーブル（愛媛産）
⑩せとか（長崎産）
⑪ふじりんご（山形産）
⑫ゴールドキウイ（ニュージーランド産）
⑬キウイ（韓国産）
⑭レッドグローブぶどう（米国産）
⑮ペリカンマンゴー（タイ産）
⑯パパイヤ（米国ハワイ産）
⑰完熟グレープフルーツ／ホワイト（米国フロリダ産）
⑱完熟グレープフルーツ／ルビー（米国フロリダ産）
⑲ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑳ゴールデンパイン（フィリピン産）

2016.04.22：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

柑橘づくしのDreamです♪

せとか、デコポン、デリッシュネーブル,金柑・・・etc

柑橘いっぱいのDreamは、シロップが
濃厚な味わいに変化します。

《本日のポンチッチDream》
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②完熟マンゴー（宮崎産）
③あまおう苺（福岡産）
④いちご姫（山形産）
⑤完熟デコポン（愛知産）
⑥せとか（長崎産）
⑦金柑“たまたまExcellent”（宮崎産）
⑧木熟デコポン（熊本産）
⑨デリッシュネーブル（愛媛産）
⑩ふじりんご（山形産）
⑪ミネオラオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑫ゴールドキウイ（ニュージーランド産）
⑬キウイ（韓国産）
⑭レッドグローブぶどう（米国産）
⑮ペリカンマンゴー（タイ産）
⑯パパイヤ（米国ハワイ産）
⑰完熟グレープフルーツ／ホワイト（米国フロリダ産）
⑱完熟グレープフルーツ／ルビー（米国フロリダ産）
⑲ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑳ゴールデンパイン（フィリピン産）

2016.04.19：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

とろけるような国産完熟マンゴー♪

あま～い香り、とろけるような食感の
国産完熟マンゴーがスタートしました！

あまおう苺、マスクメロン、完熟マンゴー、
色合いも鮮やかに、スペシャルフルーツの揃い踏み。

この時期だけのコラボレーションです♪

《本日のポンチッチSpecial》
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②完熟マンゴー（宮崎産）
③あまおう苺（福岡産）
④デリッシュネーブル
⑤キウイ（愛媛産）
⑥ゴールデンパイン（フィリピン産）

2016.04.19：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

春まっ盛り♪

真っ赤に熟したいちご姫が
ポンチッチに浮かんで存在感を
際立たせています。

ポンチッチの中でシロップをたっぷり含んだ
ジューシーないちごも美味です♡

＜本日のフルーツポンチッチ＞
①いちご姫（山形産）
②ふじりんご（山形産）
③キウイ（愛媛産）
④グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑤ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑥ゴールデンパイン（フィリピン産）

2016.04.19：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

春はいちご♪

贈り物に《ポンチッチFamily》が人気です。
ありがとうございます。

春はいちご♪
今の季節、Familyにはいちごが2種類入ります。

いちごがポンチッチを華やかに、美味しく彩っています。

＜本日のポンチッチFamily
①あまおう苺（福岡産）
②いちご姫（山形産）
③デコポン“大将季”（鹿児島産）
④土佐文旦（高知産）
⑤南水梨（長野産）
⑥ふじりんご（山形産）
⑦キウイ（愛媛産）
⑧ネーブルオレンジ（米国カリフォルニア産）
⑨グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑩ゴールデンパイン（フィリピン産）

※ご案内役は“きらりん王子”でした♪

2016.03.09：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

本日のSpecialなフルーツは・・・

一見、「レギュラータイプ」に見えるポンチッチ。
どこがSpecialなのかというと・・・

イチゴがあまおう
オレンジは紅い果肉のデコポン”大将季”
キウイは国産のあま～い”香緑”キウイ
そして、マスクメロンなのでした。。。

＜本日のSpecialなフルーツたち＞

①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②あまおう苺（福岡産）
③デコポン”大将季”
④”香緑”キウイ
⑤ふじりんご（山形産）
⑥ゴールデンパイン（フィリピン産）

2016.01.22：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

イチゴの季節がスタート！

子どもたちに人気のイチゴ♪
ポンチッチFamilyにも登場です。

シロップにイチゴの香りが浸みだして、
すっかりイチゴ色♡

イチゴパワー全開です。

＜本日のFamilyなフルーツたち＞
①とちおとめイチゴ（栃木産）
②シャインマスカットぶどう（長野産）
③富有柿（奈良産）
④新高梨（新潟産）
⑤ふじりんご（山形産）
⑥ザクロ（米国カリフォルニア産）
⑦グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑧キウイ（ニュージーランド産）
⑨ネーブルオレンジ（オーストラリア産）
⑩ゴールデンパイン（フィリピン産）

2015.11.29：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

冬の訪れと共にイチゴが仲間入り♪

北からは雪の便りが届く頃となりました。
今年は暖冬ということですが、冬はやっぱり寒いです。。。

冬の訪れと共にポンチッチには真っ赤なイチゴが登場！
ポンチッチがひときわ華やかになります♪

＜本日のDreamなフルーツたち＞
①マスクメロン最高級クラウン（静岡県）
②あまおう苺（福岡県）
③とちおとめ苺（栃木産）
④紫苑ぶどう（岡山産）
⑤シャインマスカットぶどう（長野産）
⑥巨峰ぶどう（長野産）
⑦さぬきゴールドキウイ（香川産）
⑧パパイヤ（宮崎産）
⑨ラ・フランス（山形産）
⑩富有柿（奈良産）
⑪新高梨（新潟産）
⑫シナノゴールドりんご（山形産）
⑬ふじりんご（山形産）
⑭ザクロ（米国カリフォルニア産）
⑮メローゴールド（米国カリフォルニア産）
⑯キウイ（ニュージーランド産）
⑰アップルマンゴー（ブラジル産）
⑱グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑲ネーブルオレンジ（オーストライア産）
⑳ゴールデンパイン（フィリピン産）

2015.11.29：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

りんごinポンチッチ♪

ポンチッチにいよいよふじりんごが登場！

フルッティアが自信を持ってお薦めする三代会のふじりんご
シャキシャキした歯ごたえ、甘さと酸味の絶妙のバランス♪

ポンチッチの中で存在感を際立たせています。

＜本日のフルーツ＞
①ピオーネぶどう（山形産）
②ふじりんご（山形産）
③ゴールデンパイン（フィリピン産）
④ネーブルオレンジ（オーストラリア産）
⑤グレープフルーツ（米国フロリダ産）
⑥キウイ（ニュージーランド産）

2015.11.22：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

太秋柿が加わってやさしい色合いです♪

山々は紅葉まっ盛り・・・と思っていたら、
早くも初冠雪の便りが届きました。

ポンチッチSpecialにはサクサクとした食感の
太秋柿が仲間入り。

シャインマスカットとあいまってやさしい色合いです♪

＜本日のSpecialなフルーツたち＞
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②太秋柿（岐阜産）
③シャインマスカット（長野産）
④南水梨（長野産）
⑤ゴールデンパイン（フィリピン産）
⑥キウイ（ニュージーランド産）
⑦ネーブルオレンジ（オーストラリア産）

2015.10.28：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

秋色のDream♪

蔵王山は紅葉真っ盛り、秋本番ですね。

さて、本日のポンチッチDreamは・・・
ぶどう・和梨・洋梨・りんごに柿

こちらも秋本番です♪

＜本日のDreamなフルーツ達＞
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②キーツマンゴー（静岡産）
③ナガノパープルぶどう（長野産）
④シャインマスカットぶどう（長野産）
⑤瀬戸ジャイアンツぶどう（岡山産）
⑥ピオーネぶどう（山形産）
⑦庄内柿（山形産）
⑧黄桃“光月”（山形産）
⑨サマーティアラ苺（山形産）
⑩あきづき梨（山形産）
⑪秋陽りんご（山形産）
⑫終映りんご（山形産）
⑬バラード洋梨（山形産）
⑭キウイ（ニュージーランド産）
⑮イエローキウイ（チリ産）
⑯ブルーベリー（チリ産）
⑰グレープフルーツ／ホワイト（南アフリカ産）
⑱グレープフルーツ／ルビー（南アフリカ産）
⑲ネーブルオレンジ（オーストラリア産）
⑳ゴールデンパイン（フィリピン産）

2015.10.14：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

豪華！フルーツの競演♪

マスクメロン「キーツマンゴー」「ナガノパープル」

どれも主役級のフルーツたち

ポンチッチの中では、仲良くハーモニーを奏でています♪

＜本日のSpecialなフルーツたち＞
①マスクメロン最高級クラウン（静岡産）
②キーツマンゴー（静岡産）
③ナガノパープルぶどう（長野産）
④黄桃“光月”（山形産）
⑤ネーブルオレンジ（オーストラリア産）
⑥キウイ（ニュージーランド産）
⑦ゴールデンパイン（フィリピン産）

2015.10.07：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

秋はぶどう♪

この時期、皮ごと食べられる大粒のぶどう
”シャインマスカット””ナガノパープル”が人気です。

どちらもポンチッチFamilyでお楽しみ頂けます♪

＜本日のFamilyなフルーツたち＞
①ナガノパープルぶどう（長野産）
②シャインマスカットぶどう（長野産）
③黄桃“光月”（山形産）
④平種無柿（和歌山産）
⑤秋姫プラム（山形産）
⑥豊水梨（山形産）
⑦ネーブルオレンジ（オーストラリア産）
⑧グレープフルーツ（南アフリカ産）
⑨キウイ（ニュージーランド産）
⑩ゴールデンパイン（フィリピン産）

2015.09.28：ながせひろ子：コメント(0)：[メモ/パティシエお菓子日記]

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