『ながせひろ子』パティシエママblog

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「あー!恐竜のたまご!?」

ホントに“恐竜のたまご”みたいですよね。
見たことないけど・・・

4歳の小さな手が“たまご”を
だいじに抱えています。
2009.09.09:ながせひろ子:count(3,899):[メモ/パティシエお菓子日記]
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中味は・・・
これは南国のフルーツ「チェリモヤ」
産地はチリです。

アメリカでも作っています。
なんと、和歌山県でも作っています!
和歌山のチェリモヤはこれから収穫期を迎えます。

果肉は乳白色、あまーい香りです。
熟すとトロ〜リとした食感で、ヨーグルトのような味わいとか・・・

待ちきれずにカットしてパクッとひとくち^○^

「ン〜!?」

「これは本当のおいしさじゃない!」と一喝されました。

フルーツをおいしく頂くには、待つことも大切のようです。
2009.09.09::修正削除
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