『ながせひろ子』パティシエママblog

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ホームパーティー用にカットフルーツの
ご注文を頂きました。

旬のフルーツを食べやすい大きさにカットして、
かわいいピックをさして、並べてみると・・・
壮観です!

一皿1,500円なり。
クリスマスパーティーにもおすすめでーす^Q^

ゴルフコンペの景品のご注文を頂きました。

季節のフルーツの詰め合わせの中に紅一点!
「ポンチッチ&スイーツ」です。

最近オーダーしたオリジナルBOXのおかげで、
ポンチッチが大変身!

おまけに「柿と梨のポンチッチ」「ぶどうのポンチッチ」と
種類も増えて♪

ポンチッチはどんどんバージョンアップしていきます。
どうぞ、お楽しみに^。^!!


お花屋さんで青いリンゴをみつけました。

早速、アレンジメントをお願いしました。

イメージだけお伝えして、翌日取りに行くと、
かわいいリンゴのバスケットが出来ていました。

自分でいけてみようかとも思いましたが、
なかなかこうはいきません。
(当然ですが・・・)

お花はいいですね。
心がウキウキしてきます。

かわいいリンゴのバスケットはお店に飾りました。

9月19日は長女の7歳のお誕生日。
今年のリクエストは「ロンポス 4D パズルゲーム」
ママは「???」

早速、パパがインターネットでおとり寄せ。
届いてびっくり!?
これがスゴイ!!!

遊びながら、脳のいろいろな機能を鍛え、
老人痴呆症も予防するとか。

長女はもちろん、4歳の長男もパズルに夢中。
速さを競う親子対決ではパパもママも長女に完敗・・・

ママもがんばらなくっちゃ!

痴呆症予防と聞いて、実家の母までがおとり寄せしちゃいました。


仕事が遅くなってしまった時、
ちょっと手抜きをしたくなった時、
お隣の古澤魚屋さんに駆け込みます。

魚屋さんのおばちゃんが作るお惣菜は
どれも美味しくて、「おふくろの味」がします。

今日は口細カレイのから揚げと
まぐろの角煮を買いました。
ポテトサラダや煮物も美味しくておすすめです。

つよい・つよーい主婦の味方です!

日曜日(9日)、山形市内にポンチッチの広告を
新聞折込しました。

それをご覧になって、来店してくださったお客さまのひとこと。
「山形店がなかなか見つけられなかった。」
「山形店はいつ開いているかわからない不思議なお店。」

看板もなく、お客様にご迷惑をおかけして
本当にスミマセン。

天童本店で作って運ぶため、13:30からのオープンに
なります。

小さくこっそりとオープンしておりますが、
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

どうぞお立ち寄りくださいませ♪







きょうから9月。
梨がおいしくなりました。
秋ですね^。^

長野の三ツ石農園さんでは、低農薬栽培で
あまーい梨を作っています。
これは幸水梨。

「ご仏前に梨を」というご注文にお応えして。
3,000円也。
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寒河江の工藤ぶどう園さんのオリンピアです。

寒河江に農薬を使わずにぶどうを作っている
すごい人がいる!と聞いて訪ねていったのは3年前。

雑草いっぱいのぶどう畑。
小さな青カエルが跳ね回り、
土はとってもふわふわしていました。

まだ3番目のこうちゃんがお腹にいた頃。
膨らんできたお腹をかかえて、
子どもたちとミミズ探しをしたのを覚えています。

柔らかな土をちょっと掘ると、すぐに大きな
ミミズとご対面。

このミミズがいい土を作り、ぶどうがおいしくなると
工藤さんは教えてくれました。

ミミズが得意でない私も、なんだかミミズが
いとおしくなったのを覚えています。

元気なぶどうのセット(3房入り)は2,000円

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お世話になっている歯医者さんの先生からのリクエスト。
キシリトールでクッキー作りに挑戦です。

ところがキシリトールがどこにも売っていません。
ネットで取り寄せてようやく入手!

おいしくできるかな・・・
先生、もう少しお待ち下さい。
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桃・ぶどう・冷やしておいしいハウスみかん
夏のフルーツたちです。

お盆のご挨拶にフルーツの詰め合わせを
作ってみました。
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毎日30度を超す暑さ。
こうなると食べたくなるのは、やっぱりかき氷。

氷の上に、ポンチッチ1個分のフルーツがまるごとのって、
その上にバニラアイスと手作りフルーツソースの組みあわせ。

ボリューム満点ですが、甘さひかえめのシロップのおかげで
さっぱりと食べられちゃいます。

食べ終わった頃には、すーっと汗もひいて・・・
暑い日の水分補給にいかがですか。

フルーツ・フラッペ 500円です♪

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なんとも迫力のある大きなスイカ。
天童産の種なしスイカです。

赤いリボンをつけたら、心なしかかわいく見えたりして・・・

贈り物にしたらサプライズ!
驚く顔がみられるかも。
ひとつ2千円です。
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あつーい日にはつめたーく冷やしたみかんが
最高です!

かわいいかごを見つけたので詰め込んでみました。
ちょっとよそいきの顔に変身です。




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小学1年生は、今もやっぱり朝顔を育てます。
夏休みの間は家で観察。

今日はその朝顔がとてもきれいに咲きました。
早速、娘は宿題の観察シートに書き込んでいました。

宿題といえば・・・
休みの終了間際、いつも必死で取り組んだ記憶ばかり。
自分のことは棚にあげ、「宿題は早く済ませましょう。」と
娘に言う毎日です。


山形のブルーベリーといえば庄内産が有名ですが、
近くで採れたブルーベリーが手に入りました。

春に作った苺ジャムもそろそろなくなる頃。
今度はブルーベリジャムに挑戦です。
おいしくできるかな?