『ながせひろ子』パティシエママblog

▼必見!固くなった干し柿のおいしい食べ方

「これが干し柿?」ふんわり柔らかく、あっという間に
ペロリと1コ食べてしまいました。
固くなった干し柿を一晩、砂糖水に漬け込むとまるで
あんぽ柿のようにふっくらと変身します。
実家の母に教わりました。さすが年の功!
おすすめです♪
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2007.03.08:ながせひろ子

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