『ながせひろ子』パティシエママblog
▼贈り物に〜ラ・フランス〜
ラ・フランスがおいしくなってきました。
食べ頃がわかりずらいと言われます。
果実を軽く押して、耳たぶくらいの
柔らかさになり、甘い香りがしてきたら
食べ頃です。
ジューシーでとろけるような食感は
ラ・フランスならでは。
今日は、そんなラ・フランスをいっぱい籠に
詰めて、大切な方への贈り物です。
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2008.10.30:ながせひろ子
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