『ながせひろ子』パティシエママblog
▼デコポンのカット〜その3〜
外皮にそって、ナイフを入れていきます。
果肉だけがきれいにカットできます。
ポイントはひとつ!
切れるナイフを使うこと。
お弁当の中で、華やかな彩を添えてくれます。
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●2010.01.25
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