『ながせひろ子』パティシエママblog
▼レシピです！
いちごのアイスクリーム♪
＜材料＞４〜５人分
いちご ２００ｇ
ヨーグルト（無糖） ８０〜１００cc
コンデンスミルク 大さじ５〜６（甘さはお好みで）
＜作り方＞
@いちごは1/2〜1/4にカットして、あらかじめ冷凍庫で凍らせておきます。
（冷凍いちごを使うことがポイント！
なめらかなアイスクリームに仕上がります。）
A材料を全部フードプロセッサーに入れて、適当にガー！
Bボールに移して、冷凍庫へ。
思い出した時に２〜３回かき混ぜると、空気を含んで
なおgood！です。
＊お皿に盛りつけて“どうぞめしあがれ”
いちごやミントの葉を添えると一段とグレードアップします。
●2010.01.23
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