『ながせひろ子』パティシエママblog
▼工藤さんの挑戦！
ぶどうのおじさんは、今年新たな挑戦をしました。
なるべく自然の姿に近づけるべく、
ぶどう棚の雨よけテントを全て取り除いたのです！
ぶどうの種類によっては、病気でほぼ全滅の
ところもあったそうです。
そんな中で、こんなに立派なオリンピアが
育ちました！
オリンピアが植えられた土は、３０年間無農薬栽培を
続けている所だそうです。
まさに土の力。
「今年はいい経験をした。」と工藤さんは笑って言います。
来年の課題もわかったので、また究極のぶどうを
めざして挑戦するそうです。
すごい！すごい！工藤さん
ぶどうのおじさんに会った後のまさゆきさんは目が輝いています。
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●2007.08.31
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