『ながせひろ子』パティシエママblog
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ぶどうのおじさんは、今年新たな挑戦をしました。 なるべく自然の姿に近づけるべく、 ぶどう棚の雨よけテントを全て取り除いたのです! ぶどうの種類によっては、病気でほぼ全滅の ところもあったそうです。 そんな中で、こんなに立派なオリンピアが 育ちました! オリンピアが植えられた土は、30年間無農薬栽培を 続けている所だそうです。 まさに土の力。 「今年はいい経験をした。」と工藤さんは笑って言います。 来年の課題もわかったので、また究極のぶどうを めざして挑戦するそうです。 すごい!すごい!工藤さん ぶどうのおじさんに会った後のまさゆきさんは目が輝いています。
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