ひらすび牧場には小さな畑があります。肥やしはもちろん馬のボロ（う○こ）１００％！馬の肥やしはとってもいいんだよとよくいわれます。確かに、昨年つくったスイカやトマトやジャガイモはとても甘くておいしかった。今年もおいしく収穫できることを夢見て、トマト、スイカ、キュウリ、カボチャ、ジャガイモ、枝豆、なす、トウモロコシ、里芋、水菜、春菊、ネギを植えました。こうやってみると結構、いろいろ植えたんだなー。最近、やっと、ジャガイモが芽を出しました。まだまだ、農作物の作り方なんて、まったく、素人なもので、これから先が心配ですが、なんちゃって農園の作物たちが馬の肥やしで元気に育ってくれることを願って、草むしりに励みたいと思います。