雪深い 町で見つけた NOODLE・BAR
雪深い、山形県・小国町。 新潟県との県境の町。 地味な町だが、雪が降れば降るほど、なぜか活気が出る。 そんな町で発見したラーメン屋。 というよりも「NOODLE・BAR」 いわゆる「麺酒場」だ。 これは、凄い! こんな所にあるとは。 早速入ってみた。 若い夫婦?の洒落たラーメン屋だ。 シンプルなメニュー。 あっさりでハイカラな味。 率直に言えば、シメに食べたい味だ。 今度は夜に来てみたい。 米坂線・小国駅前。 「ひび喜」という屋号もナイス! 去年12月に開店だそうな。 あなたの心に響く。 日々、喜びに包まれる。 撮影快諾。 ヒンシュクのバイヤー・・・・・「英さん。」 To Be Continue・・・・・
2017.01.30