圧力鍋☆:カエソラ☆ブログ

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▼圧力鍋☆

最近お気に入りの調理器具です。
といかにも料理してそうに書いてますが、あまり料理得意じゃないので勘違いしないように！

この圧力鍋ってすごいですよ！
短時間で食材がやわらかく火が通るし、魚は骨まで食べられるようになるんです！
今夜は大根や昆布、鶏肉を煮物にしてみましたが、大根もすぐやわらかくなり味も早く染み込みました。

私は骨まで食べられるさんまなんかの煮魚がお気に入りで、これはカエデも好んで食べるんです！(＾＾)！我が家では魔法の鍋って呼んでます。

今のところレパートリーが少ないですが、これからいろいろチャレンジしてみたいなと思ってます！
画像 (小中大)
2010.04.19：ママ（三児の）

[2010.04.19]
圧力鍋いいですね～ (はなめいと事務局)

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