よっけ。もも。れこ。かほ with 花巻
▼ルビーのパスタ
よっけデス☆
この間、
かほさんに頂いたトマトを使ってパスタを作りました。
洗ったままで食べた時に
「味の濃さ」
にびっくりしましたが、
加熱調理すると
もっと!!
濃厚なんです!!
程よい酸味と
甘みのバランス、
凝縮したうま味にやられちゃいました(^^)
スーパーなどでは
一年を通して購入する事が出来ますが、
この味はやっぱり旬の季節でないと☆
丁寧に丹精込めて育ててもらうと、
イイコに成長するんですね!?
じつは下の写真は一口食べ始めてから
写真を撮ったので不格好になってしまいましたが(^^;)
とっても美味しかったです!!!!!!!!!!!!
かほさんごちそうさまでした☆
画像 (小 中 大)
2010.07.10
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