はなcafeのはな輪
▼はなcafe 寒だらまつりに行ってきました。
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（写真が横でスミマセン。）
天六さんの寒だら祭りに先月行ってきました。
今年で１０回目。
寒だらの昆布締めとたらこの和え物。
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そして、白子たっぷりのたら鍋。
岩海苔をのえて、磯の香りがして、最高です。
最後にゆずを練り込んだ、すいとん。
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ゆずの香りがさわやかで、上品な一品でした。
今年は１０回目ともあり、にぎわってました。
スッポンやあんこうも食べることができますよ。
新鮮なお魚を食べたくなったら、そして、あったかい家庭料理が食べたくなったら、
足をのばしてみてください。
天六
2011.02.11：hanacafe
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