Hanagasa君のらくがき帳

ちょっと古いネタですが、山形いも煮が第一位！！

知らない人はこごばみでけろな→農山漁村の郷土料理百選

農林水産省では、本年度、全国各地の農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ「食べてみたい！食べさせたい！ふるさとの味」として、国民的に支持されうる郷土料理を「郷土料理百選」として選定し、それにまつわる歴史文化、レシピ、伝承活動なども併せて国民の皆様に発信しながら、食文化を通じた地域振興を図ろうとしています。

写真はヤマガタンの芋子煮そば処佐藤屋《芋煮そば》みでけらっしゃいす～

2008.05.14：Hanagasa君：count(1,681)：[メモ/メモメモφ(｡_｡)ﾒﾓﾒﾓ]
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ちなみに山形県内のランキング～！

1 山　形いも煮 3746
2 山　形玉こんにゃく 146
3 山　形だし 139
5 山　形納豆汁 135
4 山　形蕎麦 107
6 山　形青菜漬 106
7 山　形どんがら汁（寒鱈汁） 76
8 山　形おみ漬け 63
9 山　形ひっぱりうどん 53
10 山　形鯉のうま煮 47
11 山　形もうそう汁 36
12 山　形くじら餅 33
13 山　形いなごの佃煮 29
14 山　形月山筍のみそ汁（たけのこ汁） 27
16 山　形笹巻き 26
17 山　形しそ巻 26
21 山　形冷汁 26
15 山　形温海かぶ漬け 23
19 山　形カラカエ煮（カラゲ煮） 22
18 山　形稲花餅（いがもち） 21
20 山　形月山筍の天ぷら 21
22 山　形あんかけうどん 13
23 山　形芋がら（いもの茎）の煮物 13
25 山　形かいもち 13
24 山　形くきな煮 12
26 山　形柿の白和え 8
28 山　形ひょう干しの煮物 8
34 山　形むきそば 7
32 山　形麩料理 6
30 山　形しみ大根煮物 6
27 山　形凍みもち 6
29 山　形雪菜のふすべ漬け 6
33 山　形しそごはん 5
31 山　形尾花沢かぶの漬物 4
35 山　形つの巻 2
36 山　形なす干しの煮もの 2

2008.05.14：：修正／削除

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