長谷川嘉宏のハモコミノート

その日は休肝日。つまりお酒を飲まないと決めた日でした。

20時頃ホテルでZOOMのミーティングを終え、青森市のメインストリートを駅に向かって

「さて、どこで食べようか」とキョロキョロ歩き出しました。

目につく看板は居酒屋系の酒類を伴うものばかり。

まあ、青森に限らず、20時以降でお酒を伴わないお店を探すのは結構大変なものです。

１つ見つけました。広東料理のお店。でも昼ラーメンだったしなぁ。。。

次に見つけたのは吉野家。う～ん、違う。。。

駅の北側にあるA-ファクトりいーというおしゃれな建物を思い出し、そうだ、あそこで

食べよう！と急ぎ足で向かいました。おお。。。やっぱり20時までだったか。。。

駅ビルは？　残念ながら21時までやっているのはスタバのみ。

これはいよいよ夕食難民か？と思いながら、さまよっていたら、ありました！大戸屋。

本当はナショナルチェーンのお店じゃなくて、その土地ならではのお店が好きなの

ですが、背に腹は代えられません。店内は、私と同じようなニーズを持った人なのか、

8割がた埋まっていました。

女性の一人客も目につき、なるほど、いろいろな層のニーズを上手に拾っているなぁ、

と感じました。

●女性一人でも安心して食べられる

●女性同士で多彩なメニューから選べる

●カロリーが書いてあるので、ヘルシーさを求めつつしっかり食べたい

●親子連れでもいい

●お酒を飲まない男性客の特に20時以降のニーズ

その他にもいろいろあるでしょうが、あっぱれ大戸屋。助かった！

しかし、これは単に青森の情報をよく知らなかっただけの話であり、どなたか、

良い情報をお持ちの方は教えてくださいませ。