超簡単ケーキ♪:えくぼ獅子舞クラブ

えくぼ獅子舞クラブ

▼超簡単ケーキ♪

　息子が帰って来たのでババｯと作りました。クリームチーズとブルーベーリージャムを入れてます。普通ケーキ作りは分量を秤で計量してきちんとつくりますが、このケーキだけは秤も使わずフォーク一本で材料を混ぜて出来上がり♪泡立てだのボールだのも一切いらない手間要らずケーキなのです。無水鍋のフライパンで焼くので直接フライパンにバター砂糖卵小麦粉を計量ｶｯﾌﾟに入れて分量をあわせクリームチーズとジャムをいれてフォークでぐるぐる混ぜるだけ。お味はとっても素朴でいかにも家庭的なケーキになりますよ♪添加物もなく安心だし簡単だし洗い物も出ないしで気軽に作れる不器用なワタクシ向きの重宝なお菓子です
画像 (小中大)
2006.12.10：獅子れんじゃー隊長

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