燦々と輝け！山形の地酒ギフトの羽根田酒店

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■羽根田酒店

＋ 〒999-0121
山形県東置賜郡川西町
上小松田町2384 [地図]
＋ 電話/FAX 0238-42-3047
＋ 営業時間　8:00〜19:00
＋ 定休日　特に無し
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●【新酒を楽しむ会】会場の雰囲気●
お客様がいらっしゃる前に、ドキドキしながら会場の様子を撮りました。
川西町の花　ダリアが飾ってありました(*^_^*)夏の花ダリアが今の時期に見られるなんて嬉しいですね。

　
立派な金屏風がドーンと。この前で舞妓さんが踊りを披露してくださいます♪
　
床の間のそばにも、桜とダリアのお花が生けてありました。
金屏風の右側には春の花桜が。

会場のあちらこちらに、喜樂さんのお客様へのおもてなしの心が表現されていて素敵だなぁと感動しました。
2009.03.06：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
●満員御礼【新酒を楽しむ会】〜喜樂〜●
昨晩、川西町「割烹・喜樂」主催のもと【第一回新酒を楽しむ会】が開催されました。

30名様の予定が、なんと大好評で48名様のご参加を頂き、盛大な会となりました。みなさま　どうもありがとうございました！


新聞記者の方やテレビ局のカメラなども入り、それはそれは賑やか(^^♪

こちらの金屏風の前で、舞妓さんが舞を披露してくださいました。
私自信も舞妓さんにお目にかかるのは初めてだったので、とても感動しまし
た。お客様も大喜びで、一緒に記念写真を撮られていました！


曲目は〜花は咲いたか〜　です。お綺麗で見とれてしまいました(*^_^*)




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2009.03.06：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
●川西町【喜楽】新酒を楽しむ会●
川西町初！！舞妓さんの踊りが楽しめる会です。

川西町の酒蔵のしぼりたての新酒を飲みながら、喜樂さん自慢の美味しい御料理を堪能し、舞妓の舞を楽しむ！　こんな贅沢な一夜を過ごしてみませんか？

〜新酒と料理と舞に酔う　春月の一夜〜　を３０名様に。。。
お申し込みをお待ちしております！
お申し込みは下記まで宜しくお願いいたします。
《ありがとうございました　定員となりましたm(__)m》

日時　3月5日　午後6時30分開宴
場所　割烹　喜樂
川西町上小松五日町1582 電話　0238-42-2127
料金　お一人様　6,000円　(30名様限定)

主催　割烹　喜樂
共催　羽根田酒店　



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2009.02.16：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
22日【日本酒の宴のお料理】
日本酒に合う「割烹料理」というテーマで、「鴨川」さんにお願いして作って頂いたお料理です。
お酒の席のお料理は、残されたり、手付かずだったり、ということが多いのですが
今回のパーティーでは、ほとんどのお客様が【完食！！】されました(*^_^*)

先付け　　「しめじおろし、イクラ和え」

前菜　　　　「かに寿司、鴨ロース煮、栗渋皮煮、あけび鉄火味噌和え、
　　　牡蠣伽羅煮、蓮根煎餅」　どれから食べようか迷っちゃいます・・

酢の物　　　「ミル貝吉野梅酢」新鮮さと、梅酢のほのかな酸味が美味。

煮物　　　　　「紅大豆の飛龍頭」川西町の特産紅大豆を使った自信作！

焼き物　　　　「寒ブリ酒粕淡雪焼き」酒粕の風味が優しくふわふわのメレンゲのようでした。

揚げ物　　　　「米沢牛木の実揚げ」昆布塩をつけていただきました。

食事　　　　　「手延べうどん」　おだしが美味しく、〆にぴったりでした。

どれも美味しく、お酒の味を引き立てる味付けでした。
お客様も、大絶賛でした。
2007.11.25：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
２２日「日本酒の宴」大盛況でした！
ものすごい風雪の中、参加して下さった皆様に心から御礼申し上げます！
本当に有難うございました！！

予定していた３０名様を上回り３４名様での開催となりました。町内外から、ご友人同士、ご夫婦、さみだれブロガーの皆さん、蔵元の方々、と色々なお客様に参加していただきました。

当店としても、「日本酒と割烹料理をたのしむ会」は初挑戦でしたが、参加してくださったお客様から、口々に、「楽しかった〜また企画してください！」「お料理もお酒も最高でした！」「日本酒がこんなに美味しいって知らなかった〜」とのお言葉をちょうだいしました。
本当に嬉しいお言葉です。。。

日本酒の魅力、日本料理の魅力を実感して頂けたひと時だったのではないでしょうか。。。






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2007.11.23：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
★日本酒と日本料理の魅力を探る宴★
いよいよ明後日の開催となりました！
ご出席いただく皆様どうぞ宜しくお願いいたします。

遠方からご出席くださる皆様へ、【割烹　鴨川】さんへのアクセス地図を添付しますので、良かったら参考になさって下さい(*^_^*)

拡大地図を表示
雪も降り始めましたので、どうぞ気をつけていらしてください！！
楽しみにお待ちしております(*^_^*)
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2007.11.20：山形お酒ギフトの羽根田酒店：[メモ/その他の日本酒]
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