七日町御殿堰開発株式会社

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干し柿作り 無事終了致しました


干し柿隊、第一日目は山形市柏倉地区にて、木登り・高枝切りばさみ・脚立などを使い柿もぎを行いました。
1本の柿の木から約500個もの柿の実を収穫することができたそうです。



本日は、「行け行け干し柿隊」第二日目が開催され 無事に終了致しました。


御殿堰緑地にて、昨日収穫した渋柿の皮むきを行いました。



皮むき後は縄に柿を組み込む作業をし、いよいよ町屋の軒下に柿を吊るします。



柿同士がくっつかないように、風通しの良いように吊るしていきます。



木造町屋の濃茶の壁に、柿の橙色が映えてとても美しい景観です。



本日は、事前申込をしていただいた方にも 偶然通りかかった方にも干し柿作り体験をしていただきました。



『行け行け干し柿作り隊事業』第二弾が開催される予定です。
詳細が決まり次第、こちらでも告知をさせていただきますのでお楽しみに。




■問合せ■
   主催:柏倉にぎわいづくりネットワーク
   問合せ先:高橋
   TEL:070-5478-0902
   FAX:023-635-2450


この事業は「山形市市民活動支援補助金 公開プレゼンテーション補助事業」です
2011.10.16:gotenzeki:count(1,764):[メモ/コンテンツ]
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