ごま蔵狸森店

んっ、こんなところにラーメン屋が・・・入ってみよう。
「いらっしゃい！」大きく低い声が店内に響いた。
懐かしい感じがするなぁ、昔を思い出す雰囲気だ。

おやじ　「お客さん、なんにする？」

客　　　「そうだなぁ、このごまの入ったやつを、大盛で！」

おやじ　「え～大盛？　お客さん、代わりにご飯にしてみないか？」

客　　　「ごはんかぁ？」

おやじ　「とっておきの食べ方があるからよ。」

客　　　「じゃあ、それで。」

おやじ　「あいよ。」

　　　　しばらくして、おやじがごまを持ってきた。

おやじ　「このごまをすって待ってな。ただ、すりすぎるなよ。
　　　　　半分割れてるくらいがうまいんだ。」

　　　　ごまをすりすり・・・ああ待ち遠しい。

客　　　「おやじぃ・・・この一日一善卵ってなに？」

おやじ　「なぁに、ただのゆで卵だ。
　　　　　気持ちばかりだけど卵代を寄付しててな、
　　　　　それで一日一善なんだ。」

客　　　「へぇ、卵を食べて一日一善かぁ、一個もらおぅかな。
　　　　　お金はこの瓶に入れるんだよね。」

　　　　チャリン！・・・コンコン・・・パリッパリッ・・・んんっ・・・

客　　　「おやじぃ・・・このゆで卵すごくむきづらいんだけど。
　　　　　むきやすいゆで方教えようか？」

おやじ　「お客さん知らないのかい、新鮮な卵ほどむきづらいって。
　　　　　そこにある豆知識読んでみな、賢くなるぞ！」

客　　　「ホンとにぃ？・・・これだな・・・へぇ、知らなかった。
　　　　　勉強になるなぁ。」

　　　　おっ、ラーメンがきたぞ！

おやじ　「お待ちどぉ！豪快にまぜてから喰ってくれ。」

客　　　「いただきま～す。」

おやじ　「おっと、ごまはまだ入れるな。
　　　　　最初にスープを一口、ぐぐっと飲み、麺を喰う！
　　　　　それから、すったごまを少しずつ好みで入れるんだ。」

　　　　レンゲでゴクっ・・・麺をズズッ・・・ごまをササッ・・・
　　　　『うん、うまい！』

客　　　「おやじぃ・・・この山椒はなんに入れるの？」

おやじ　「おお、味噌には山椒、
　　　　　醤油・塩には自家製具入りラー油があうんだ！
　　　　　ラー油は具も一緒に入れるとうまいぞぉ！」

客　　　「へぇ、じゃあ試してみようかな。これを入れてと・・・
　　　　『あっ、うまい！』また違った味だぁ！」

おやじ　「だろ。」

客　　　「おやじぃ・・・ご飯は？」

おやじ　「そんなに慌てるなって、まず麺を喰ってからだ。
　　　　　うちの麺はごまを食べて育ったニワトリの全卵を練りこんだ
　　　　　特製麺だからよ、早く喰わねぇとのびちまうぞ！」

　　　　ズズッ･･･ズズッ・・・フーッ・・・

客　　　「食べ終わったよ。」

おやじ　「よし、そしたらこのご飯を丼にぶち込むんだ。
　　　　　うちの濃厚なスープはおじやにすると最高にうまいんだ！
　　　　　喰ってみろ。」

客　　　「ホントにぃ？・・・『うっ、うまい！』これもいける！」

おやじ　「だろ、食い終わった後は、べっこう飴もなめてくれよ。」

客　　　「これにもごまが入ってるんだ。」

おやじ　「ああ、うちの特製だからな。ごまはいいぞ！
　　　　　いっぱいたべりゃ、ああ健康！
　　　　　これこそごまのごまパワー！ってな」

客　　　「ごちそうさま。今度は友達もつれてくるよ。」

おやじ　「おぅ、大勢できてくれ、待ってるからよ！」

→【ごま蔵】店舗の紹介

2007.09.05：goma-muji：count(3,564)：[メモ/コンテンツ]
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