居酒屋 銀次郎

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開店以来、仕入れも仕込みも、全部自分たちでやってます。出来合の物は使わず、真面目にやっているからこそ、この美味しさと安さがあるんです。
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お店のお米は知り合いの農家様から直接買い付けているんですが、そちらで今年から最近話題の「つや姫」を作付したとの事で、早速新米で頂いてみましたw(゜o゜)w

これまで使っていたコシヒカリとはまた違って、モチモチ感が強く、甘味も強いです。
確かに、冷めてもウマイ… のキャッチコピーは伊達ではないようです。粒も若干大きめですね(>_<)

水加減には若干神経を使いますが、これははっきり言ってうまい! です。
農家さんの在庫が無くなり次第終了ですが、是非この機会にお試しください。

なお、お昼のランチでは炊きたてのつや姫がお代わり自由で楽しめますので(笑)







2010.10.13:tomokaz:[メモ/新着情報]

この度、ホームページリニューアルに伴い、さみだれブログに移行となりましたw(゜o゜)w


銀次郎の最新情報及び管理人の趣味であるフランスはシトロエンC4ピカソネタ、最近の自動車業界事情、最新の家電情報etc… などなど、気ままに書いていきたいと思います!

今後ともよろしくお願い致しますo(^-^)o








2010.10.13:tomokaz:[メモ/新着情報]




※表記金額は全て税込(10%)価格です。
2010.10.01:tomokaz:[メモ/新着情報]

□ 一品物
冷奴 ………… 350円(税別)
枝豆 ………… 300円(税別)
オムレツ ………… 380円(税別)
つけもの ………… 350円(税別)
もずく酢 ………… 350円(税別)
もろきゅう ………… 300円(税別)
梅きゅうり ………… 300円(税別)
レタスサラダ ………… 450円(税別)
大根サラダ ………… 450円(税別)
トマトサラダ ………… 450円(税別)
牛煮込み ………… 450円(税別)
チャンジャ ………… 350円(税別)
和風オムレツ ………… 450円(税別)
道楽いため ………… 480円(税別)

[冬季]
湯豆腐 ………… 500円(税別)
カモ鍋 ………… 880円(税別)

□ お飲物
エビス生ビール ………… 450円(税別)
びんビール(サッポロラガー・スーパードライ) ………… 550円(税別)
プレミアムアルコールフリー ………… 350円(税別)
酒(2合)初孫:玄の舟唄 ………… 650円(税別)
初孫生 純米酒(300ml) ………… 680円(税別)

□ 地酒(一合とっくり)
大洋盛(たいようざかり):新潟県(辛口) ………… 450円(税別)
魔斬(まきり) ………… 450円(税別)
桜花吟醸 ………… 580円(税別)

□ ボトルキープ
サントリー角 ………… 3,200円(税別)
焼酎 いいちこ ………… 2,000円(税別)
焼酎 爽 ………… 2,000円(税別)
焼酎 からり芋(720ml) ………… 2,500円(税別)
焼酎 からり芋(1.8L) ………… 5,000円(税別)
焼酎 一刻者 赤(720ml) ………… 2,500円(税別)
焼酎 一刻者 赤(1.8L) ………… 5,000円(税別)

□ 氷彩サワー
レモン ………… 330円(税別)
ライム ………… 330円(税別)
カルピス ………… 330円(税別)
巨峰 ………… 330円(税別)
男梅 ………… 330円(税別)
グレープフルーツ ………… 330円(税別)

□ 焼酎
焼酎水割り(お湯) ………… 330円(税別)
ウーロンハイ ………… 350円(税別)
玉露割り ………… 350円(税別)

□ ソフトドリンク
コーラ ………… 200円(税別)
ウーロン茶 ………… 200円(税別)
オレンジジュース ………… 200円(税別)
ソーダ ………… 200円(税別)

□ その他のアルコール
グラスワイン(イエローテイル/赤・白) ………… 330円(税別)

□ ウィスキー
サントリー角(水割・シングル) ………… 360円(税別)
ハイボール ………… 380円(税別)

●焼酎のキープ期間は3ヶ月、ウィスキーは6ヶ月とさせていただきます。
2010.08.03:tomokaz:[メモ/おしながき]