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解凍くんにのせるだけの簡単解凍、超熱伝導体の作用ですばやく解凍します。
電気もガスも必要なく経済的です。
■解凍くん使用方法
・冷凍食品を解凍くんの上にのせてください。
・急ぐ場合は、途中で裏返しにしていただければより早くなります。
・特に急がれる場合、室温が低い、または解凍したいものが多いな
どの場合は、お湯で解凍くんを暖めてからお使いください。
・丸みのある素材の場合は、半解凍状態で切っていただくなどで解
凍くんとの接触面積を多くしてください
■電子レンジと比較すると…
・電子レンジ
刺身を解凍すると解凍ムラが多く、加熱しすぎた部分などは変色して
風味が落ちてしまう場合がある
お肉は、肉汁が出て、煮た状態となり味覚が著しく劣化する。
・解凍くん
お刺身は新鮮な味と色が変わらず、ドリップも少ない。冷たいまま
である。お肉は、温かくならず、肉汁も出ない。新鮮な味と色が変
わらない
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