花月のご紹介

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※販売終了となりました。

 

栗とクルミの二種類がございます。

【栗餡】は北海道産の「大手亡豆(白いんげん)」を使用し、ほどよい甘さの黄味餡に栗を混ぜ込み、
花の長井を彩る黄色のあやめをイメージして作り上げました。

【くるみ餡】は北海道産の「大手亡(白いんげん)」と「小豆」を使用し、
くるみを混ぜ込んだ風味深い上品なこし餡です。
花の長井を彩る紫のあやめをイメージして作り上げました。


久々の恵みの雨ですね(^^)
まったりおうちで、日本茶と和菓子がピッタリなお天気ですw

2015.05.16:fukudaya:[■和菓子]

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