フルッティア|フルーツと手作りスイーツのお店

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紅秀峰と並び称される、優良品種です。
大粒で果肉が非常に硬く、甘くて果汁も豊富です。
7月のさくらんぼとしては、紅秀峰の方が増えていますが、
存在感のある、一シーズンに一度は食べたい味です。

山形県産《大将錦》7月のさくらんぼの大将

※期間/7月上旬頃発送
※500gパック×2
2011.07.03:フルッティア:count(7,793):[メモ/さくらんぼ/桜桃(Cherry)]
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堂々としています
「ナポレオン」「佐藤錦」「高砂」が一緒に植えられている園地で
偶発的に発生した品種です。形や味からも、それぞれの良い所を
合わせ持った欲張りな大将です。
2007.07.11::修正削除
大将錦の果肉
表面は濃い赤色でも、中の果肉はクリーム色です。
2007.07.11::修正削除